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Estudiar en Hungría

Cultura y tradiciones

Empezamos esta sección con algunas curiosidades. En Hungría primero se escribe el apellido y luego el nombre, una práctica solo utilizada en otros países cuando el contexto es muy formal. Además, solo utilizan el primer apellido, el del padre, y es muy común que al casarse, las mujeres adopten el apellido de sus maridos.

Otro detalle muy llamativo para los extranjeros es que al saludarse, los húngaros besan primero el lado izquierdo de la cara de la persona contraria y después, el lado derecho. Es decir, al revés de lo que se acostumbra en otros países.

Hungría también destaca por ser un país de contrastes. Es un país sin salida al mar pero comúnmente conocido como una "tierra de aguas", ya que tiene uno de los lagos más grandes de Europa (Balaton) y está atravesada por grandes ríos como el Tisza o el Danubio. Además tiene miles de surgimientos de aguas termales, por lo que es común entre la población local acudir a balnearios.

También contrastan los estilos de vida antiguos y las tradiciones centenarias de algunos pueblos, como por ejemplo Hollóko, con las más modernas tendencias de la capital. La moda de los bares en ruinas de Budapest es la imagen icónica de esta fusión entre tradición y modernidad.

Su cocina combina componentes de la antigua cultura asiática con elementos de las gastronomías alemanas, italiana y eslava. El carácter nómada de sus primeros pobladores se nota en la abundancia de platos con carne. La receta más conocida es el gulash, una sopa especiada con carne, cebolla, pimiento y pimentón. Las sopas y los rebozados son muy comunes, así como el pimentón, que es un ingrediente muy utilizado en el país.

Si te has quedado con ganas de conocer más sobre la cultura y las tradiciones de este país, no dejes de visitar la web de turismo de Hungría.

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